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竞博电竞:维生素包括哪些种类 维生素的食物来源

编辑:竞博电竞 来源:竞博电竞 创发布时间:2020-11-13阅读64921次
  

【竞博电竞app】你包括哪几种维生素?你包括哪几种维生素?维生素是人体中最重要的成分,在人体中起着不可替代的作用。主要分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

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现将其来源、生理功能及不足解释如下:(1)脂溶性维生素维生素a,其生理功能是在黑暗条件下维持眼睛的视力;维持上皮组织的长期结构;促进增长和发展。维生素A缺乏不会引起干眼症、夜盲症、上皮炎症和角质化。维生素d。

其生理功能是促进食物中钙、磷的吸收;增强骨骼的生长发育。维生素D缺乏不会使儿童易患佝偻病,成人会得骨软化症。维生素e其生理功能是维持长期的生殖功能,避免肌肉衰退。维生素E缺乏的可能性较小。

维生素k。其生理功能是促进肝脏制备凝血酶原。

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缺乏维生素K,炎症不易止痛,凝血不易。(2)水溶性维生素维生素B1(硫胺素)。

其生理功能可以促进体内糖分的水解,刺激食欲。缺乏维生素B1不易引起多发性神经炎、脚气病和胃肠功能障碍。维生素B2(核黄素)。

其生理功能是含有朱酶辅助基团的成分,可在生物水解过程中转移氢。缺乏维生素B2更容易患角膜炎、舌炎、角膜炎和精囊炎。

维生素PP(烟酸、烟酰胺)。它的生理功能是含有辅酶和辅酶,这是细胞内呼吸所必需的。缺乏维生素PP可引起疥疮、皮炎、呕吐和神经炎。

泛酸。其生理功能是含有辅酶a成分。

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还没有发现不足。维生素B6。

其生理功能是含有氨基酸转氨酶和脱羧酶的辅酶成分。没有发现不足,可以用来止吐。

叶酸。其生理功能与红球成熟期有关。缺乏维生素叶酸会导致巨幼细胞性贫血。

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维生素B12。它的生理功能与红球的成熟有关。缺乏维生素B12可导致巨幼细胞性贫血和恶性贫血。维生素C,又称抗坏血酸。

其生理功能是参与细胞间物质的形成和细胞代谢。缺乏维生素C,严重时不会造竞博电竞成牙龈出血、皮下炎症、坏血病。维生素和食物来源分类维生素种类繁多,根据沉淀的性质可分为两类。

水溶性维生素是指能在水中沉淀而不沉淀脂肪的维生素,也包括维生素C和所有B族维生素。脂溶性维生素:指不溶于水但脂肪溶于水的维生素,还包括维生素A、D、E、K.维生素的食物来源维生素A:动物肝脏、蛋黄、鱼肝油、番茄、胡萝卜、红薯等。

维生素B1:粗粮、豆类、花生、瘦肉、动物内脏、干酵母等。维生素B2:蛋黄、河蟹、鳗鱼、蘑菇、紫菜等。维生素B12:肉、奶、动物内脏。叶酸:动物肝脏、水果、蔬菜、麦麸等。

维生素C:新鲜蔬菜、水果等。维生素D:充足的阳光、鱼肝油、蛋黄、牛奶等。维生素E:植物油。

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